O buldogue-campeiro é uma raça canina originária do Brasil e que descende de antigos cães do tipo buldogue. O buldogue-campeiro tornou-se um cão de trabalho adaptado às condições regionais. Foi selecionado na lida com o gado por peões nas regiões sul e centro-oste do Brasil.

Este cão já foi desenvolvido no sul do Brasil capturando e dominando o gado ou suíno que havia se desgarrado do grupo ou os mais ariscos e mais tarde chegou ao Estado do Mato Grosso do Sul até o fim da década de 60, onde desempenhava largamente o papel de cão boiadeiro em fazendas e em matadouros.

Na década de 70 esteve em via de extinção devido à introdução e popularização de novas raças ao país, e novas leis e medidas sanitárias para matadouros (e sua aplicação mais efetiva), mas voltou a ter expressividade após um duro trabalho de resgate liderado pelo cinófilo Ralf Schein Bender, dono do canil Cãodomínio de Taquara - RS.

O buldogue campeiro possui forte relação com o Buldogue serrano.